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Hornazo de Salamanca
El hornazo es una empanada original de Salamanca, rellena de productos típicos de la zona: lomo adobado, panceta y chorizo ibérico. Se distingue fácilmente, ya que su acabado es muy característico: de color dorado y cubierto siempre de una malla romboidal…
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UPC: 842540235402
Marca: Romero
El hornazo es una empanada original de Salamanca, rellena de productos típicos de la zona: lomo adobado, panceta y chorizo ibérico. Se distingue fácilmente, ya que su acabado es muy característico: de color dorado y cubierto siempre de una malla romboidal.
Romero ha implantado su propia receta para conseguir una masa duradera, esponjosa y muy ligera, que suaviza en gran medida la contundencia del relleno. Nuestro proceso de elaboración es totalmente artesano: distribuimos el relleno, cerramos el hornazo y lo cubrimos, con la malla romboidal que lo caracteriza, de forma manual.
- Peso Aproximado: 1100gr
- Producto certificado: Alimentos Artesanales Castilla y León
- Producto certificado: Tierra de Sabor Castilla y León
- Elaboramos nuestros hornazos todas las semanas, de lunes a viernes
| Peso | 1100 kg |
|---|---|
| Ingredientes | Masa |
